Antalya’da 6 yaşındaki Alpaslan Büyüközer, ailesiyle birlikte film izlerken mutfağa giderek paketli bir çikolatalı kekten yemek istedi. Ancak küçük çocuk, ürünün raf ömrünü uzatmak amacıyla eklenen ve demir oksit içeren nem/oksijen tutucu paketi çikolata sosu zannederek kekin üzerine döküp tüketti. Bu durumun fark edilmesi üzerine ailesi, Zehir Danışma Merkezi’ne başvurdu ve Alpaslan acilen Antalya Eğitim ve Araştırma Hastanesi’ne kaldırıldı. Küçük çocuk, hastanede tedavi altına alındı. Bu olay, paketli gıdalarda bulunan ve masum görünen maddelerin yol açabileceği tehlikeleri bir kez daha gözler önüne serdi.
Hastanede yapılan detaylı tetkikler sonucunda, çocuğun midesinde ve bağırsaklarında yabancı madde bulunduğu röntgen çekimleri ile tespit edildi. Tedavi süreci boyunca nöbet geçiren Alpaslan Büyüközer, üç gün boyunca doktor gözetiminde tutulduktan sonra taburcu edildi. Anne İlay Büyüközer, yaşanan sürecin kendileri için oldukça yıpratıcı olduğunu dile getirdi. Doktorların kendilerini, demir fazlalığının böbrek ve karaciğer yetmezliğine kadar ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda uyardığını belirtti. Bu durum, ailelerin paketli gıdalar konusunda daha dikkatli olmaları gerektiğini gösteriyor.
Yaşanan bu talihsiz olayın ardından anne İlay Büyüközer, ürün ambalajları üzerindeki güvenlik önlemlerinin yeterliliğini sorguladı. Paketlerde yer alan “yemeyiniz” ibaresinin çok küçük puntolarla yazıldığını ve bu uyarının özellikle okuma yazma bilmeyen veya küçük yaştaki çocuklar tarafından fark edilemeyeceğini vurguladı. Büyüközer, gıda üreticilerinin bu tür uyarıları daha görünür hale getirmesi veya çocukların erişimini engelleyecek farklı önlemler alması gerektiğini ifade etti. Ambalaj tasarımının, potansiyel riskleri minimize edecek şekilde yeniden gözden geçirilmesi gerektiği çağrısında bulundu.
Antalya Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Ali Manavoğlu da gıda ambalajlarında raf ömrünü uzatmak için kullanılan silikajel ve demir bazlı oksijen tutucuların taşıdığı risklere dikkat çekti. Manavoğlu, yetişkinlerin bu paketlerin ne işe yaradığını bildiğini ancak çocukların bunları kolaylıkla sos veya baharat zannedebildiğini belirtti. Benzer vakaların önüne geçilmesi için hem üreticilere hem de ebeveynlere önemli görevler düştüğünü vurguladı.
Manavoğlu, bu tür olayların tekrarlanmaması adına bazı önerilerde bulundu. Üreticilerin, paketlerin çocuklar tarafından kolayca yırtılmasını önleyecek daha dayanıklı ambalaj malzemeleri kullanması gerektiğini belirtti. Ayrıca, ailelerin paketli gıda tüketimi sırasında çocuklarını yalnız bırakmamaları ve sürekli gözetim altında tutmaları gerektiğini hatırlattı. Son olarak, bu tür maddelerin yanlışlıkla tüketilmesi durumunda vakit kaybetmeden tıbbi destek alınmasının hayati önem taşıdığını vurguladı. Bu olay, gıda güvenliği standartlarının ve ebeveyn denetiminin ne kadar kritik olduğunu bir kez daha ortaya koymuştur.
