Antalya Muratpaşa Belediyesi, uluslararası alanda büyük ses getiren Avrupa Birliği destekli “SHADES” projesine ortak olarak 66 bin Euro değerinde hibe almaya hak kazandı. Kentte sağlıklı beslenme alışkanlıklarını yaygınlaştırmayı ve sürdürülebilir gıda sistemlerini güçlendirmeyi amaçlayan bu önemli adım, yerel üreticileri desteklerken çocukların daha sağlıklı beslenmesine öncülük edecek.
Türkiye’nin yanı sıra İtalya, İspanya, Fransa, Yunanistan, Ürdün ve Fas’tan toplam 17 seçkin kurumun ortaklığında yürütülen bu küresel projede, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) gibi güçlü uluslararası kuruluşlar da yer alıyor. Projenin temel odağını ise okullardaki yemek sistemlerinin daha sağlıklı ve çevre dostu bir yapıya dönüştürülmesi oluşturuyor.
Toplamda 36 ay boyunca uygulanacak olan çalışma kapsamında Muratpaşa Belediyesi, okul menülerinde mevsimsel, organik ve yerel üreticilerden tedarik edilen ürünlerin kullanımını ön plana çıkaracak. Sadece menüler değişmekle kalmayacak; öğrenciler, veliler ve öğretmenler için dijital eğitim araçları ile etkileşimli platformlar kurulacak. Gıda israfını en aza indirmeyi hedefleyen proje, sıfır atık bilincini de yeni nesillere aşılayacak.
