Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Yönetim Kurulu Başkanı Yusuf Hacısüleyman’ın ev sahipliğinde, yerel değerlerin korunması ve ekonomiye kazandırılması amacıyla düzenlenen 2. Antalya Uluslararası Coğrafi İşaretler Zirvesi başarıyla sona erdi.
“Gelecek Coğrafi İşaretlerle Gelecek: Yerelden Küresele Bir Değer Köprüsü” temasıyla gerçekleştirilen zirve, ATSO’nun Yöresel Ürünler ve Coğrafi İşaretler Türkiye Araştırma Ağı ile Akdeniz Üniversitesi Coğrafi İşaretler Uygulama ve Araştırma Merkezi iş birliğinde düzenlendi.
Zirve kapsamında düzenlenen “Bir Tadım Molası: Antalya Gastronomisinde Tescilli Lezzet Durakları” programında, bölgeye özgü coğrafi işaretli ürünlerin tadımı gerçekleştirildi. Katılımcılar, Antalya’nın tescilli lezzetlerini deneyimleme fırsatı buldu.
Antalya, Türkiye’nin coğrafi işaret potansiyeli en yüksek illerinden biri konumunda bulunuyor. Bölgede Finike portakalı, Antalya kaymaklı dondurması, Alanya çileği, Gazipaşa muzu gibi 20’ye yakın ürün coğrafi işaret tescili almış durumda. Bu ürünler, hem yerel ekonomiyi güçlendiriyor hem de gastronomi turizmine katkı sağlıyor.
Coğrafi işaret tescili alan ürünler, üreticilere önemli ekonomik avantajlar sunuyor. Tescilli ürünler, pazar değerlerini ortalama %30-40 oranında artırırken, taklit ürünlere karşı da yasal koruma sağlıyor. Bu durum, küçük üreticilerin rekabet gücünü artırarak kırsal kalkınmaya destek oluyor.
Zirvede ele alınan konulardan biri de coğrafi işaretli ürünlerin gastronomi turizmi ile entegrasyonu oldu. Antalya’nın turizm potansiyeli ile birleşen yerel lezzetler, bölgeyi gastronomi turizmi açısından cazip bir destinasyon haline getiriyor.
ATSO Başkanı Yusuf Hacısüleyman, zirvenin tamamlanmasının ardından yaptığı değerlendirmede, “Yerel değerlerimizi koruyarak ekonomiye kazandırmak için çalışmalarımızı sürdüreceğiz. Coğrafi işaretler, bölgemizin tanıtımı ve ekonomik kalkınması için stratejik öneme sahip” ifadelerini kullandı.
