İki İlçede Eş Zamanlı Denetim
Antalya İl Tarım Müdürlüğü gıda kontrol ekipleri, halk sağlığını korumak amacıyla Demre ve Alanya ilçelerinde eş zamanlı denetim gerçekleştirdi. Denetimlerde özellikle toplu tüketim noktaları olan okul kantinleri, yemekhaneler ve otel mutfakları mercek altına alındı.
Denetim Kapsamı Geniş Tutuldu
Ekipler, Demre ilçesinde eğitim kurumlarının kantin ve yemekhanelerinde, Alanya ilçesinde ise konaklama tesislerinin mutfak ve depo alanlarında incelemeler yaptı. Soğuk zincir uygulamalarının doğru şekilde yürütülüp yürütülmediği, hijyen standartlarına uyulup uyulmadığı ve gıda mevzuatına uygunluk kontrol edildi.
Vatandaş Şikayetleri İçin Hat
Denetimler sırasında vatandaşların gıda güvenliği ile ilgili şikayet ve ihbarlarını iletebilecekleri ALO 174 Gıda hattı hatırlatıldı. İl Müdürlüğü, halkın bu konudaki duyarlılığının denetimlerin etkinliğini artırdığını vurguladı.
Gıda Güvenliği Önceliği
Antalya’da turizm ve eğitim sektörlerinin yoğun olması nedeniyle toplu tüketim noktalarındaki gıda güvenliği denetimleri büyük önem taşıyor. Özellikle çocukların ve turistlerin sağlığını doğrudan ilgilendiren bu denetimler düzenli olarak yapılıyor.
Sürecin Arka Planı
Antalya İl Tarım Müdürlüğü, gıda güvenliği denetimlerini 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında yürütüyor. İl genelinde 2025 yılında 15 binden fazla gıda işletmesinde denetim yapıldığı ve 200’e yakın işletmeye idari yaptırım uygulandığı biliniyor. Denetim ekipleri, özellikle yaz döneminde turizm tesislerine, eğitim döneminde ise okul kantinlerine yoğunlaşıyor.
