Antalya Ticaret Borsası (ATB) ve Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) işbirliğiyle düzenlenen Yöresel Ürünler Fuarı (YÖREX), ANFAŞ Fuar Merkezi’nde ziyaretçilerini ağırlamaya devam ediyor. Fuarda en dikkat çeken ziyaretçiler ise çocuklar oldu.
Konyaaltı Bedriye Bileydi İlköğretim Okulu öğrencileri, fuarı ziyaret ederek Türkiye’nin dört bir yanından gelen yüzlerce yöresel ürünü yakından inceleme fırsatı buldu. Çocuklar, farklı bölgelere ait el emeği ürünleri görerek Anadolu’nun zengin mutfak kültürünü tanıdı.
Öğrenciler, fuar alanında Karadeniz’in fındığından Güneydoğu’nun baharatlarına, Ege’nin zeytinyağından İç Anadolu’nun bulguruna kadar pek çok yöresel lezzeti deneyimleme şansı yakaladı. Bu deneyim, çocukların hem görsel hem de tatma duyularına hitap ederek kalıcı bir öğrenme sağladı.
Fuarda çocukların ilgisi özellikle el emeği göz nuru ürünlere yoğunlaştı. Geleneksel yöntemlerle üretilen peynirler, reçeller, kurutulmuş meyveler ve el işi ürünler minik ziyaretçilerin büyük beğenisini topladı. Bu durum, yerel kültürün gelecek nesillere aktarılması açısından önemli bir fırsat olarak değerlendiriliyor.
Antalya Ticaret Borsası yetkilileri, fuarın çocukların kültürel mirası tanıması ve yerel üreticileri destekleme bilinci kazanması açısından son derece önemli olduğunu vurguladı. YÖREX’in eğitici yönünün özellikle okul grupları tarafından değerlendirilmesinin memnuniyet verici olduğu belirtildi.
Yöresel Ürünler Fuarı, Türkiye’nin farklı bölgelerinden gelen üreticileri tüketicilerle buluşturmayı amaçlayan önemli bir organizasyon. ANFAŞ Fuar Merkezi’nde düzenlenen etkinlik, hem yerel ekonomiyi canlandırıyor hem de kültürel mirasın korunmasına katkı sağlıyor. Fuarda sergilenen ürünler arasında geleneksel gıdalar, el sanatları ürünleri ve yöreye özgü spesiyaliteler yer alıyor.
