Antalya İl Sağlık Müdürü Prof. Dr. Behzat Özkan, Anadolu’nun yöresel lezzetlerinin ulusal ve küresel ölçekte tanıtılması amacıyla düzenlenen YÖREX 2026 Yöresel Ürünler Fuarı’nın açılış törenine katıldı. “Sizin Oraların Nesi Meşhur” sloganıyla 22-26 Nisan tarihleri arasında Antalya ANFAŞ Fuar Merkezi’nde düzenlenen fuar, bu yıl 14’üncü kez ziyaretçilerini ağırlıyor.
Antalya Ticaret Borsası öncülüğünde gerçekleştirilen fuar, Anadolu’nun dört bir yanından yöresel ürünlerin buluşma noktası haline geldi. YÖREX, yerel üreticilerin ürünlerini geniş kitlelere ulaştırdığı önemli bir ticari platform olarak dikkat çekiyor.
İl Sağlık Müdürü Prof. Dr. Behzat Özkan’ın fuar açılışına katılımı, yöresel ürünlerin sağlık ve gıda güvenliği boyutuna dikkat çekti. Antalya İl Sağlık Müdürlüğü’nün bu tür etkinliklerdeki varlığı, gıda güvenliği denetimlerinin halk sağlığı açısından taşıdığı önemi vurguluyor.
Fuar, ziyaretçilere Anadolu’nun gastronomi zenginliklerini keşfetme fırsatı sunuyor.
